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Geschichte

QUALITÄT, DIE MASSTÄBE SETZT!

Wir bieten Kunden eine überdurchschnittliche Marktleistung, die auch im internationalen Vergleich als hohe und messbare Qualität gilt und durch externe Fachexperten kontrolliert wird. Dabei handelt es sich  um anspruchsvolle Qualitätsanforderungen, die vom Vorstand der SRG/GTS periodisch angepasst werden.

Anfang 70er Jahre

Gründung der SVK

Die Schweizerische Vereinigung der Kaffee-Importeure und Röster für das Gastgewerbe wird auf Initiative von Herrn Bruderer, einem Zürcher Kaffeeröster, gegründet.

Bruderers Rösterei und seine bekannten Marken „Zebra“ und „Narok“ spielen eine wichtige Rolle bei der Gründung.
Die SVK vereint zunächst sowohl Einzelhandels- als auch Gastronomie-Röstereien.

Mitte 80er Jahre

Strategischer Umbruch

Die SVK beschliesst, sich auf Röstereien und Importeure im Gastronomie-Kanal zu konzentrieren.

Es entsteht eine klare Trennung zwischen den grossen Industrieröstern und den traditionellen Gourmet-Röstern.

2015

Namensänderung

Die SVK wird in Schweizer Röstergilde (SRG) umbenannt.

Dieser Schritt unterstreicht die neue Ausrichtung und die Verpflichtung zu höchster Qualität.

2025

Goldmedaille

Im Rahmen der letzten Generalversammlung hat die Schweizer Röstergilde beschlossen, die Zusammenarbeit mit der Deutschen Röstergilde aktiv zu fördern.

Ein zentrales Ergebnis dieser Entscheidung ist die Einführung des erfolgreichen deutschen Verkostungswettbewerbs „Die Goldmedaille“ auch in der Schweiz.

Fortlaufend

Fokus auf Qualität und Service

Die Mitglieder der SRG setzen sich für höchste Qualitätsstandards und herausragende Dienstleistungen ein.

SCHWEIZER RÖSTERGILDE

Riccardo Seitz
c/o Illycafé AG 
Wiesengrundstrasse 1
8800 Thalwil

E-Mail: riccardoseitz@illycafe.ch

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